wolpertinger

foodtruck

Ob Berg, See oder Blumenwiese – der Foodtruck bringt kreative Speisen überall hin und garantiert, dass Ihre Feier zu einem Event wird, von dem Ihre Gäste noch wochenlang begeistert sein werden.

ain't no mountain high enough 

An Orten, die mit dem Foodtruck erreichbar sind, gibt es sie – die Bohemian Rebell Cuisine. Der Wolperinger serviert sie direkt aus seinem Foodtruck. Streetfood auf gut mühlviertlerisch. Heimische und internationale Gerichte überall, wohin der Foodtruck fährt. Und weil der Wolpertinger seine Umwelt und seinen natürlichen Lebensraum liebt, schaut er drauf. Einwegplastik gibt es beim Wolpertinger keines. Die Speisen aus dem Foodtruck werden auf gepressten Palmblatt-Tellern serviert. Das Besteck dazu ist zu 100 Prozent aus Maisstärke.

aus dem Wolpertinger

FOODTRUCK

Pastrami Sandwich im Vollkorndoppeldecker

mit Dijon-Majo, mariniertem Frühkraut mit Kren,

knackigem Blaukraut & Gewürzgurken

Pulled Pork Burger

mit hausgemachter BBQ-Sauce,

Cole Slaw & Röstzwiebel

Roast Beef Burger im Rauner-Weckerl

mit Wildpreiselbeerchutney, Cheddar Cheese,

Rotkraut & eingelegtem Gemüse

French Lady

Entenbrustfilet in der Honig-Senfkruste im gerösteten

Knoblauchbaguette, Zwiebelmarmelade, Rotkraut, Walnüsse,

glacierte Karotten & knackiger Salat

 

Bio-Ziegenkäse-Wrap

mit Grillgemüse, Kräuterrahmdip,

Zucchini-Apfel-Chutney & Salat

Beef Ribs

mit Honig-Senf-Glacur, Sour Cream Sauce,

Potato Wedges & Salat

Sous Vide gegarte Hühnerroulade

auf buntem Salat mit Sprossen, Gartenkräuter

Creme-Fráiche & Zucchini-Chtuney

ALLE GERICHTE SIND VARIABEL UND KÖNNEN PERSÖNLICH

AN IHRE BEDÜRFNISSE ANGPASST WERDEN!

 

wolpertingers

GRILL & BBQ

Steckerl oder Räucherfische

Regenbogenforellen, Saiblinge &

Karpfen aus eigener Zucht

Kistensau

hervorragene Fleischteile vom Schwein

wie Schulter, Ripperl, Rollbauch, Pulled Pork

Premium Cuts Beef

wie Roast Beef, Pulled Beef

BBQ

mit dem Smoker

oder Teppanyaki Grill

Kontakt

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